Le Bourg (Ar vourc'h)
 
1. Signification
L'origine du nom bourg se perd dans la nuit des temps. Il vient du germanique Burg (fortin), emprunté par le latin médiéval  (burgus) qui a donné le vieux-français borc, qui signifiait place fortifiée en 1080. On le trouve pour la première fois en breton dans le Catholicon, dictionnaire  breton-latin-français de 1499, sous la forme Bourch. En 1633 le nomenclator de Guillaume Quicquer le traduit par chasteau, bourg.
Le bourg d'Ergué-Gabéric s'est formé autour de l'église paroissiale St Guinal. Le bourg se distingue du village composé de plusieurs tenues ou fermes, et de la ville qui est plus importante.
A noter que bourg est masculin en français et féminin en breton. Le féminin est marqué par la mutation du B en V en début de mot : ar vourc'h.
 
 
2. Formes anciennes
 
1617 : bourg d'Erge Gaberic (Aveu d'Ansquer de Parcpoullic) cf Histoire du bourg d'Ergué-Gabéric p.23.
1790 : Le Bourg (recensement de 1790)
1794 : La métairie de Place an Intron, size au bourg paroissial (Inventaires).
1902 : bourc'h an Ergue (Ivantor iliz an Ergue-vraz).
 
3. Recensement de 1790
| 
 François Dagorn 
 | 
 M 
 | 
 Actif, métayer 
 | 
 53 
 | 
| 
 Jeanne Gourmelen 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 43 
 | 
| 
 Marie Corentine Dagorn 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 7 
 | 
| 
 Anne Françoise Dagorn 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 5 
 | 
| 
 Pierre Dagorn 
 | 
 M 
 | 
 Fils 
 | 
 13 
 | 
| 
 Jeanne Chaloni  
 | 
 F  
 | 
 Fille  
 | 
 15  
 | 
| 
 Marguerite Coroller 
 | 
 F 
 | 
 Veuve 
 | 
 64 
 | 
| 
 Jacquette Le Bras  
 | 
 F  
 | 
 Domestique  
 | 
 40  
 | 
| 
 Françoise Caugant  
 | 
 F  
 | 
 Veuve  
 | 
 67  
 | 
| 
 Catherine Coadic 
 | 
 F 
 | 
 Veuve, journalière 
 | 
 42 
 | 
| 
 Barbe Le Queneuder  
 | 
 F  
 | 
 Fille  
 | 
 8  
 | 
| 
 Louis Jacques 
 | 
 M 
 | 
 Métayer 
 | 
 35 
 | 
| 
 Marie Kernevez 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 37 
 | 
| 
 Louis Jacques 
 | 
 M 
 | 
 Fils 
 | 
 8 
 | 
| 
 Marie Renée Jacques 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 3 
 | 
| 
 Marie Jeanne Jacques  
 | 
 F  
 | 
 Fille  
 | 
 6 mois  
 | 
| 
 Corentine Camus  
 | 
 F  
 | 
 Veuve, journalière  
 | 
 54  
 | 
| 
 Guillaume Barré 
 | 
 M 
 | 
 Boulanger 
 | 
 31 
 | 
| 
 Marie Le Cloarec 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 48 
 | 
| 
 Anne Huitric  
 | 
 F  
 | 
 Domestique  
 | 
 20  
 | 
| 
 Guillaume Féon 
 | 
 M 
 | 
 Aubergiste 
 | 
 50 
 | 
| 
 Renée Le C'hoaler  
 | 
 F  
 | 
 Femme  
 | 
 40  
 | 
| 
 Joseph Jaouen 
 | 
 M 
 | 
 Sacriste 
 | 
 43 
 | 
| 
 Jeanne Le Grand 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 44 
 | 
| 
 Hervé Pennanec'h  
 | 
 M  
 | 
 Neveu  
 | 
 9  
 | 
| 
 Jean Trolez 
 | 
 M 
 | 
 Maréchal 
 | 
 32 
 | 
| 
 Marie Catherine Le Pouppon 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 39 
 | 
| 
 Anne Trolez 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 4 
 | 
| 
 Alain Kernévez 
 | 
 M 
 | 
 Fils 
 | 
 17 
 | 
| 
 Marie Kervévez  
 | 
 F  
 | 
 Fille  
 | 
 11  
 | 
| 
 Mr Baudry 
 | 
 M 
 | 
 Actif, prêtre 
 | 
 59 
 | 
| 
 Melle Baudry  
 | 
 F  
 | 
 Soeur  
 | 
 54  
 | 
| 
 Corentin Le Roux 
 | 
 M 
 | 
 Actif, cultivateur 
 | 
 35 
 | 
| 
 Marie Catherine Le Guyader 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 38 
 | 
| 
 Barbe Lozeac'h 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 15 
 | 
| 
 Hervé Lozeac'h 
 | 
 M 
 | 
 Fils 
 | 
 6 
 | 
| 
 Barbe Coray 
 | 
 F 
 | 
 Domestique 
 | 
 23 
 | 
| 
 Jean Quéméré 
 | 
 M 
 | 
 Domestique 
 | 
 26 
 | 
| 
 Alain Keralum 
 | 
 M 
 | 
 Domestique 
 | 
 24 
 | 
| 
 Jean Le Bras  
 | 
 M  
 | 
 Domestique  
 | 
 16  
 | 
| 
 Jean Laurent Le Gallant 
 | 
 M 
 | 
 Journalier 
 | 
 31 
 | 
| 
 Jacquette Le Corre 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 26 
 | 
| 
 Marie Catherine Le Gallant 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 4 
 | 
| 
 Marie Louise Le Gallant  
 | 
 F  
 | 
 Fille  
 | 
 8 mois  
 | 
| 
 Marie Jourdren 
 | 
 F 
 | 
 Mère, veuve 
 | 
 64 
 | 
| 
 Laurent Le Corre 
 | 
 M 
 | 
 Actif, aubergiste 
 | 
 32 
 | 
| 
 Catherine Loscoat 
 | 
 F 
 | 
 Femme 
 | 
 25 
 | 
| 
 Marie Agathe Le Corre 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 4 
 | 
| 
 Marie Louise Le Corre 
 | 
 F 
 | 
 Fille 
 | 
 6 mois 
 | 
| 
 Anne Rolland  
 | 
 F  
 | 
 Domestique  
 | 
 26  
 | 
| 
 Marie Aubert  
 | 
 F  
 | 
 Tailleuse  
 | 
 30  
 | 
| 
 Guillemette Pouliquen  
 | 
 F  
 | 
 Veuve  
 | 
 67  
 | 
| 
 ? Nicolas  
 | 
 M  
 | 
 Cordonnier  
 | 
 36  
 | 
| 
 Mr Dumoulin  
 | 
 M  
 | 
 Actif, recteur  
 | 
 43  
 | 
| 
 Mr Vallet  
 | 
 M  
 | 
 Actif, curé  
 | 
 29  
 | 
| 
 Mr Tanguy 
 | 
 M 
 | 
 Actif, prêtre 
 | 
 33 
 | 
| 
 Mr Le Breton 
 | 
 M 
 | 
 Clerc tonsuré 
 | 
 18 
 | 
| 
 Anne Boucharé 
 | 
 F 
 | 
 Mère 
 | 
 70 
 | 
| 
 Scholastique Le Breton 
 | 
 F 
 | 
 Nièce 
 | 
 20 
 | 
| 
 Louis Le Guen 
 | 
 M 
 | 
 Domestique 
 | 
 26 
 | 
| 
 Marie Keriner 
 | 
 F 
 | 
 Domestique 
 | 
 39 
 | 
 
4. Cadastre de 1834

5. Pré-inventaire de 1972 (© Inventaire du Patrimoine Culturel de Bretagne)
Presbytère situé au bourg
 
Localisation : Cadastre : 1962 – Section : AD – Parcelle : 120
Observations éventuelles de l’enquêteur : Très bon état de conservation, restauré récemment
Description :
          - Sur la façade principale orientée au sud : 5 travées régulières et 1 porte, toutes les ouvertures
          sont feuillurées sauf 1 porte chanfreinée, 4 portes, 2 fenêtres au rez-de-chaussée et 5 fenêtres à l’étage
          - Façade postérieure : 1 porte sur l’appentis, 6 fenêtres et 1 lucarne ; 4 fenêtres sur le bâtiment principal
          dont 2 fenêtres chanfreinées ; 2 fenêtres sur la tourelle ; 1 ouverture sur l’escalier en ½ hors-œuvre ;
          - Plan rectangulaire avec espèce de tourelle rectangulaire et appentis sur la façade postérieure
          - 1 puits ancien à section circulaire de 0,60 m de haut et 1 m de diamètre en gros appareil de granit
 
Matériaux :
          Murs : moyen appareil irrégulier de granit et grès
          Ouvertures : gros appareil de granit
          Toiture : ardoise (anciennement chaume)
 
Inscriptions relevées sur l’œuvre :
Sur le linteau d’une fenêtre du rez-de-chaussée :

 
Eglise de Saint-Guinal située au bourg
Localisation : Cadastre : 1962 – Section : AD – Parcelle : 121
Observations éventuelles de l’enquêteur : église classée Monument historique le 23 octobre 1939, très bon état de conservation

Documentation :
Répertoire des églises et chapelles du diocèse de Quimper et du Léon de R. Couffon et A. Le Bars
Résumé historique :
L’église date des toutes premières années du XVIe siècle selon le répertoire
Description de la chapelle :
- - Plan élévations intérieures : plan rectangulaire avec aile sur façade nord, sacristie en hors-œuvre sur face nord,
 
- la nef est séparée des bas-côtés par 5 arcades en arc brisé, à pénétration directe, un arc diaphragme entre les 3e
 
- et 4e arcades, accès porte ouest porche sud
 
- - Plan élévations extérieures :
 
-           > Mur ouest : mur du clocher, base quadrangulaire surmontée d’une flèche de pierre ; Porte plein-cintre
- mouluré encadrée de 2 contreforts, 2 fenêtres en arc brisé
 
 
-           > Mur sud : porche en plein cintre mouluré en accolade, contreforts d’angle avec crossette, voûte en pierre,
- porte plein cintre  mouluré en accolade, 1 fenêtre en plein-cintre avec petit fronton demi-circulaire, 2 fenêtres         
 
- passantes (1 en plein cintre, l’autre en arc brisé), fronton triangulaire
 
 
-           > Mur nord : 2 fenêtres en arc brisé sur aile nord et 1 fenêtre passante en arc plein-cintre
 
-           > Sacristie : rectangle avec « chevet » à 3 pans, 2 fenêtres, toit en pavillon avec acrotères sculptés
 
-           > Chevet : plat, fenestrage en fleur de lys encadré de 2 autres fenêtres en arc brisé, 2 contreforts
 
Matériaux : gros appareil régulier de granit gris (pierre de taille)
 
Description de l’ancien ossuaire :
- - Ancien ossuaire situé à l’est de l’église dans le coin sud-est de l’enclos classé Monument Historique le 23 octobre 1939,
 
- très bon état de conservation, restauré récemment
 
- - Ossuaire datant du XVIIe siècle
 
- - Façade principale au nord
 
- - Plan rectangulaire, toiture en pavillon
 
- - 4 arcades en plein cintre sur colonnettes quadrangulaires à chapiteau, 1 porte en plein-cintre et 3 arcades d’est en ouest
 
- - 1 bénitier monolithe à l’ouest
 
-  
 
Ferme de Plas-an-Intron : Habitation ancienne située au bourg (à l’est du chemin vicinal n°3, dernière maison au nord du bourg)
Localisation : Cadastre : 1962 – Section : AD – Parcelle : 36
Observations éventuelles de l’enquêteur : bâtiment très transformé.

Description du bâtiment principal :
- - Utilisée actuellement en tant que remise, orientée sud
 
- - Cheminée affleurée avec linteau de bois, consoles de pierre et piédroits chanfreinés, de 2,10 m
 
- de large et 1,40 m de haut du linteau au foyer
 
- - 1 porte et 2 fenêtres sur la façade principale, 2 fenêtres sur la façade postérieure
 
- - La charpente ancienne et l’escalier ont disparu
 

Matériaux :
Murs : moyen et gros appareil régulier de granit et grès
Ouvertures : gros appareil de granit
Toiture : tôle ondulée
 
Décor : 2 fenêtres à linteau droit mouluré en accolade
 
Dates et inscriptions : Sur l’habitation actuelle :
E P P FRANCOIS LE ROUX
ET MARIE FRANCOISE LE GUYADER
1857 ou 67 ?
 
Observations particulières :
- - Large porte coulissante récente
 
- - 1 des fenêtres est une ancienne porte en partie bouchée
 
- - Sol en ciment
 
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